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秋も深まった北関東路 栃木・鹿沼市営オートキャンプ場の「新そばを味わう会に」行ってきました
日光連山から吹き下りる風で寒さ厳しい地方、良い水に恵まれ蕎麦作りの盛んな地
地元老舗の職人さんたちによる「蕎麦打ちの実演と体験」が行われ.....打ち立て「新そばの風味」を楽しみました
屋外での蕎麦打ち....職人さんには大変厳しい条件
なのだそうですが～～！美味しい新そばを戴きました
キャンプ場で「新そばを味わう会」に参加
2014/11/24
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日光連山から吹き下りる風で寒さ厳しい地方、良い水に恵まれ蕎麦作りの盛んな地
地元老舗の職人さんたちによる「蕎麦打ちの実演と体験」が行われ.....打ち立て「新そばの風味」を楽しみました
屋外での蕎麦打ち....職人さんには大変厳しい条件
なのだそうですが～～！美味しい新そばを戴きました
— 記述 k-nabe at 03:44 pm
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